монтаж и пусконаладка оборудования Can Be Fun For Anyone
Посудомоечное оборудование для открытия ресторана — обязательная позиция, чтобы качественно и быстро справляться с мойкой большого объема посуды.Аренда. Возможность получить оборудование бесплатно при условии ежемесячной закупки определенного сырья.
Является основой профессиональной кухни. Включает как аппараты для приготовления конкретных блюд (фритюрницы, грили и т.
Многие устанавливают плиты сразу двух видов: электрическую и газовую, если, конечно, в помещение заведен газ.
Если с газом сложности, то придется ставить баллон, поскольку некоторые блюда готовят только на открытом огне.
Также к этой категории можно отнести упаковочные машины, баки для мусора, инсектицидные лампы, водонагреватели, вытяжки.
Другое немеханическое оборудование относится к нейтральному:
Как подготовить отель к сезону: чек-лист по проверке оборудования и текстиля
Лизинг. Долгосрочная аренда с правом последующего выкупа. Лизинг позволяет пользоваться современным оборудованием без значительных начальных вложений и постепенно выкупать его по мере роста бизнеса.
Туннельные машины. Универсальные устройства для коммерческих кухонь. Туннельные посудомоечные машины click here обеспечивают высокую производительность и качество мойки при минимальных затратах воды и моющих средств.
тележки — сервировочные, для сбора посуды, для конкретного кухонного инвентаря (противни, подносы, тарелки);
Здесь на первом плане — качество и визуальное оформление блюд. Скорость обслуживания важна в меньшей степени, хотя, несомненно, актуальна.
Также существуют дополнительные тепловые приборы, опциональные для кухни: read more секционное оборудования для организации выдачи блюд по типу шведского стола, мармиты, фритюрницы, рисоварки, блинницы и т. д.
Льдогенераторы. Широко используются в барах для приготовления напитков.